Efektivní marketing Jensens Steakhouse
Franšízantka Gitte Jauernik řídí steakhouse v nákupním centru v dánském Koldingu.
Pomocí Emplate Shopu vytváří příspěvky, které jsou distribuovány více než 1 400 zákazníkům, kteří se rozhodli sledovat restauraci v aplikaci nákupního centra.
Gitte Jauernik: Je to skvělá příležitost pro vedení efektivního marketingu naší restaurace – z mé strany to nevyžaduje mnoho úsilí, ale skutečně to přispívá k zákaznickému zážitku a prospívá restauraci.
Zákaznické zkušenosti a cíle indexu
Gitte již dříve pracovala s inovativními spotřebitelskými aplikacemi:
„Myslím, že je to skvělý nápad. Dříve jsem pracovala s jinou spotřebitelskou aplikací, do které se prostě nevyplatilo investovat. Má zkušenost s Emplate Shopem je úplně jiná. Aplikace je profesionální, intuitivní a opravdu snadno se používá – a odvede svou práci.“
Aplikaci jsme používali ke zvýšení cílových indexů v našem vlastním věrnostním klubu – je to snadné, jakmile jste v kontaktu s věrnými hosty.
Příspěvky jsou určeny jako odměna věrným hostům, proto restaurace často vytváří Kupóny, které lze uplatnit v restauraci, jako jsou speciální nabídky, slevy nebo nabídky: „Někdy, když hosté chtějí uplatnit kupón, řeknu, že je to můj dárek pro ně a že jej mohou využít ještě jednou.“
Restaurace využila aplikaci obchodního centra, a konkrétně uplatnitelné kupóny, k minimalizaci problémů, které se vyskytly v souvislosti s omezením COVID-19 v letech 2020 a 2021: „Pracovali jsme na přesunu hostů ze špičkových hodin do méně frekventovaných hodin – a kupóny byly součástí řešení. A také je to prostě zábava experimentovat a hrát si s ní.“
Podpora z centrály franšízy
Centrála franšízy podporuje místní restauraci vytvářením příspěvků, které se jménem restaurace automaticky šíří v aplikaci obchodního centra.
Příspěvky z centrály jsou profesionálnější – ale také méně autentické. Naštěstí znám své hosty poměrně dobře a přesně vím, co je zajímá – takže mohu příspěvky upravit a přidat jim trochu osobitosti a relevance.
Jensens Steakhouse: Zlepšování zákaznických zkušeností a dosahování cílů